Гуань Инь (кит. буквально «Железная богиня Милосердия») — светлый или «зелёный» улун с юга провинции Фуцзянь, один из самых известных улунов как в Китае, так и за его пределами. Элитный Те Гуань Инь производится из высококачественного Аньсийского сырья. Он выдерживается около пяти лет. Один раз в год чайные листы проходят термическую обработку - обжарку на углях под чутким контролем и руководством опытного специалиста. В результате чего получается великолепный чай сильнейшей ферментации, с характерным цветов чаинок и ароматом. Вкус:
вкус: мягкий, освежающий, без сильной горечи и терпкости;
Ноты: полевые цветы, орхидея, молодые соцветия сирени, легкая сливочность и ненавязчивая цитрусовая или ягодная кислинка;
Послевкусие: долгое, сладковатое и нектарное;
Свойства: Элитный чай Те Гуань Инь нормализует работу пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины, замедляет рост онкологических опухолей, стимулирует сжигание жиров, что помогает избавиться от лишнего веса. Великолепно помогает при простудах и согревает в сырую погоду. Те Гуань Инь - это чай известный своими целебными свойствами во всём мире. Регулярное употребление этого чая нормализует артериальное давление, стимулирует обмен веществ, что благотворно влияет на внешний вид и обновление кожи. Как заваривать: Заваривать элитный чай кипяченой водой (порядка 70-80 градусов) из соотношения четыре грамма чая на 150 мл воды. Первый настой сливают, а последующий настаивают две-три минуты и разливают по чашкам. Этот улун можно заваривать несколько раз, стоит только увеличивать время настаивания. Мягкость вкуса, величие традиций. Приятного чаепития!!! Китай