Традиционный постферментированный листовой пуэр 3-летней выдержки. Готовый напиток тонизирует, способствует улучшению обмена веществ. Такой чай подходит для ежедневного чаепития и знакомства с пуэрами благодаря мягкому вкусу и удобному рассыпному формату. Характеристики и вкус:
Тип и происхождение. Крупнолистовой постферментированный чай из провинции Юньнань, прошедший ускоренную ферментацию.
Вкус и аромат. Настой темно-красного цвета обладает мягким древесно-ореховым и землянистым профилем с легкой терпкостью. В отличие от более молодых сортов, трехлетняя выдержка делает вкус округлым и убирает резкую горечь.
Воздействие. Напиток мягко тонизирует, бодрит, помогает сосредоточиться и благоприятно влияет на пищеварение.
Рекомендации по завариванию:
Подготовка листа. Перед основным завариванием сухую заварку нужно промыть горячей водой, чтобы раскрыть лист и смыть чайную пыль.
Классическое настаивание. Используйте 1,5–2 г чая на 100 мл воды температурой 95 °C и настаивайте от 3 до 6 минут.
Метод пролива. Возьмите 5–6 г заварки на 150 мл воды температурой 90–95 °C и выдерживайте каждый пролив от 5 до 30 секунд.
Три года под солнцем гор. Четвертый — в твоей чашке. Приятного чаепития!!! Китай