Компания Mokarabia является одной из старейших в мире, с 1951 года она сохраняет старинные секреты обжарки. Безупречная репутация торговой марки обусловлена отнюдь не рекламной кампанией, а высокими стандартами на всех этапах производства. Зерновой кофе лучшей арабики из Латинской Америки и высококачественной робусты. Хорошо структурированный, глубокий, бархатный вкус с превосходной кремовой текстурой и нежным ароматом. Классический барный эспрессо в сицилийском стиле. Бленд 60% арабики и 40% робусты создаёт плотный, бархатистый вкус с густой устойчивой crema — именно то, что ожидаешь от итальянского бара. Super Bar отлично работает в эспрессо и доппио, а благодаря кремовой текстуре уверенно держит вкус в капучино, латте и флэт-уайте — кофе не теряется за молоком. Профиль: бархатистый, кремовый, плотный, устойчивая crema. Состав: арабика/робуста 60/40. Назначение: классический барный крепкий эспрессо, капучино (под профессиональную рожковую машину). Идеальный капучино на каждый день. Обжарка: средняя. Страна производства: Италия.